再有几天就是除夕了,那天所有人最重要的任务就是和亲人们聚在一起,热热闹闹地吃一顿年夜饭。不过,每年此时,也总有一些人会特别纠结年夜饭究竟怎么吃的问题,他们每年想吃上一顿满意的年夜饭都着实得费一番心思。
大家庭意见难统一
谭国庆是本地人,除了自己的小家庭,还有双方父母及老人,总共12口人。谭国庆说,因为人多,每年大家聚在一起吃年夜饭时,气氛总是特别的热闹,但也有烦恼的事。“对于年夜饭究竟是在家自己做还是去饭店吃的问题,每年大家的意见都很难统一。”谭国庆略显无奈地对记者说道,所以当除夕倒计时还有两个月的时候,他就得开始思考这个问题了,因为离家较近的酒楼即将开始接受年夜饭包间预订。
“前年在家附近一家饭店选择了1288元的一桌菜,可是到了年三十当晚,部分菜一看就不新鲜,也不够好吃。”谭先生说道,特别是老人心疼钱,连连说这个价不值,表示下一年要在家吃年夜饭。于是在去年过年前夕,老人们果真身体力行,先是采购,然后是准备,到了除夕当天,老人更是起了个大早,忙了一天。“要做十几个菜外加包馄饨,厨房就那么点大,跟火车上一样挤。”谭先生说,他还记得当央视春晚的音乐响起时,全家人都围坐在电视机前,累得连碗筷都不想整理了。
因此,今年的年夜饭,谭先生还是去酒楼预订了,防止老人把自己累坏,那就得不偿失了。
小家庭拒铺张浪费
说起年夜饭,家家户户都要费尽心思好好准备,鸡、鸭、鱼、肉都要满满地摆上一桌子。可对于只有一家三口的小家庭来说,准备一大桌年夜饭确实挺费劲儿,而且还有些浪费。选择留在丹阳过年的吴文博一家三口就把今年的年夜饭变了个样。
“从网上买点半成品的年夜饭,再自己在家动手包点馄饨,这样的年味儿也挺足。”吴文博兴奋地说。原来,吴文博的老家在南京,大学毕业后跟着同学一起来到我市上班,虽说过年也放假,可手里头还有一些工作没有完成,再加上往返路途中交通拥堵,就打算春节放假期间好好休息一下。另外,他说,孩子还不满两岁,为了不让孩子遭遇旅途奔波,一家人决定在丹阳过年,利用视频也可以跟老家的亲人聊天。
吴文博尤其不想父母为了一顿年夜饭折腾自己的身体,“前几年在老家吃年夜饭,父母准备满满一桌菜,既费力又浪费。除夕夜我俩在家吃美食,饭后再来些甜点、咖啡,同样也很惬意。”想象着年夜饭,吴文博幸福地说。对于跟家人团聚的问题,他表示,大年初一双方父母会来丹阳与二人团聚,这样既在除夕夜过上二人世界,又没在新春佳节耽误一家人团圆,小俩口对这个春节充满期待……
(贺丽华)
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