喝牛奶竟比喝水更补水

核心提示: 据《参考消息》报道,不少人听说,每天喝八杯水保持身体水分。现在英国的一项“饮料水分指数”研究为如何最有效补水提供了依据的建议。该研究确定了13种常见饮料的补水指数。

据《参考消息》报道,不少人听说,每天喝八杯水保持身体水分。现在英国的一项“饮料水分指数”研究为如何最有效补水提供了依据的建议。该研究确定了13种常见饮料的补水指数。

72名25岁左右的男性参与者喝下1升水作为基准。两小时后依然留存在参与者体内的水分含量(也就是没有通过尿液排出的水分)被指定为1.0。所有其他饮料以类似的方式进行评估,然后与水比较评分。得分高于1.0的饮料的体内水分留存率高于水;得分低于1.0的饮料的排泄率高于水。结果有四种饮料的补水指数比水高得多,它们分别是对抗腹泻严重脱水的口服补水溶液;脱脂牛奶;全脂牛奶和橙汁。前三种的补水指数在1.5左右,橙汁的指数略高于水,为1.1。在决定何时喝何种饮料时,补水指数可能有用。如,你长时间开车,不能常去厕所,那么喝牛奶比喝水更好,因为它的补水指数较高。但不要忘记,牛奶的热量比水高,所以也不要喝得过多。

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(鲍忒广琳玉)     

责任编辑:吴淋淋

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