女大学生辞职回乡卖螃蟹:“小事儿”里干出大事业

核心提示: 卖螃蟹,这在螃蟹养殖户中再普通不过的事儿,却被90后女大学生金铭做出了新花样。大学毕业后,她毅然辞去了原本待遇丰厚的工作,回乡将传统农业与电商相结合,做出了“螃蟹”里的大事业。

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卖螃蟹,这在螃蟹养殖户中再普通不过的事儿,却被90后女大学生金铭做出了新花样。大学毕业后,她毅然辞去了原本待遇丰厚的工作,回乡将传统农业与电商相结合,做出了“螃蟹”里的大事业。

1993年出生的金铭,是个名副其实的“90后”,虽然老家在江阴,但随着家人在丹阳司徒镇张寺村的定居,她早已成为了地道的当地人。2014年大学毕业后,金铭在常州找了一份与模具设计与制造专业相关的工作,工资待遇都不错。那一年,金铭的父亲在螃蟹养殖上遇到了瓶颈:本以为养殖面积翻番,养殖效益也会跟着增长的他又承包了不少养殖水面,可市场行情却很低迷,这让金铭的父亲感到前所未有的着急和心慌。

眼看着父亲因螃蟹的销售出路而发愁,金铭的心里很不是滋味,在脑海中对现有工作和销售螃蟹的前景进行一番比较分析后,金铭主动做出了一个决定:辞职回丹阳卖螃蟹。

可卖螃蟹的养殖户并不少,如何能突破传统的销售模式,另辟新径呢?这时候,金铭心里已经有了大致想法:将传统农业与电商相结合,依托“互联网+”模式另谋出路。与父亲以往把螃蟹运往常州凌家塘市场销售的传统思路不同,金铭动起了电子商务的脑筋,这样的想法也得到了家人的支持,螃蟹销售刻不容缓,雷厉风行的金铭以“金鱼落水大闸蟹”为名在淘宝上开设了网络店铺,按照不同规格销售螃蟹,按只论价。

从未涉足过电子商务领域的金铭从“小白”做起,给螃蟹拍照、标价、描写宝贝详情等都是她自己一个人来,秉着对自家螃蟹的一股信心,她的淘宝店铺就这样开张了。

新店开业的第一笔订单令金铭印象颇深,也让她更加坚定了网上卖螃蟹的决心。第一笔生意是一个来自四川的买家,买了1.8两的母蟹总共5斤左右,在运输途中却死了一些螃蟹。”金铭回忆,首次出单因为运输条件的不成熟,并不成功,虽然买家并没有要求赔偿,但过意不去的金铭还是在这个买家购买第二单的时候补给了他。

怎么才能在运输的过程中减少螃蟹的死亡率?这成了金铭心里的一根刺,不拔除它不甘心。偶然间,金铭在淘宝上看到了售卖的冰袋,才令她茅塞顿开:以往我是把螃蟹装在塑料瓶里运输的,不仅增加了重量,存活率也不高,用了冰袋之后,死亡率明显降低了。”大闸蟹品牌众多,如何在名牌的冲击中脱颖而出?这需要一定的实力。金铭认为,过硬的螃蟹品质为基本,诚实守信为固本之源。开店至今,金铭的店铺评价记录中没有收到过恶意差评,几乎所有的买家都给予了好评,而对有些聊得来的客户,她还会大方地多送几只螃蟹,她说:几只螃蟹不算什么,重要的是让顾客相信自己,认为自己值得被信任。”一次,金铭的店铺接到了一笔大订单,这也是她自开店以来最大的一笔,一位来自广东的买家一口气订了近200只螃蟹,为了赶上当天下午三点的顺丰快递班次,让客户尽快收到新鲜的螃蟹,金铭接到订单后赶忙捉螃蟹包扎称重,甚至叫上父母一起帮忙,最终,在全家的努力下,第二天早上八点这些螃蟹就到了买家的手中。

随着不断摸索和实践,金铭销售起螃蟹来逐渐得心应手,买家下单后,她便扎螃蟹、放冰袋、称重,再等顺丰快递来取件,这一切都得争分夺秒。在她的奋斗下,2014年的淘宝店铺收获了7万元左右的销售额。

2014年初尝成功滋味后,本该再接再厉的金铭因为怀孕生产,后期推了不少订单。当时,由于店铺客服服务态度好、发货及时,加上螃蟹品质过硬,金铭的店铺吸引了一批回头客,而2015年因为汛期暴雨的影响,市场行情高涨,正是大干一场的时候,金铭怀孕了。由于后期订单的减少,2015年,金铭的淘宝店铺销售额也相应减少了。

2016年,产后复出的金铭决定再战市场,重新拾起未完的电商事业。“虽然去年订单做得少,但我对自家螃蟹有信心,回头客一定还会回来。”金铭说,我们的螃蟹从外观上看呈现出青背、白肚、尖脚、黄毛的特征,且肉质鲜美,因此吸引了一批回头客。”尽管如今尚在哺乳期,但金铭仍不忘她的“螃蟹”事业:等到今年螃蟹上市时,宝宝也大了一些,到时候可以工作家庭两不误。”今年,金铭打算在中秋节前重新上架淘宝店铺里的宝贝,同时还准备在店铺里增加自家草鸡蛋的销售:“家里的草鸡自小吃野生的东西长大,我相信这块一定有市场前景。”从都市女白领转型为农村“蟹妹”,金铭早已褪去了90后的异色标签,转而用吃苦耐劳的品质赢得了旁人的称赞。虽然事业小有成就,但金铭小夫妻俩和宝宝还是住在张寺村水塘边的两间平房里,这更让大家对这个90后“蟹妹”刮目相看。

与此同时,金铭的成功也吸引了江阴老家的亲戚到丹阳来搞螃蟹养殖,还带动了当地张寺村的村民们争当蟹农,在电子商务领域我现在主要对网络销售螃蟹进行了一些探索,随着经营模式的成熟,我将逐步丰富产品类别,扩大销售规模。”(张慧 蒋玉文/摄)

责任编辑:张钰婷

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