喝咖啡已经是一种时尚。咖啡内含咖啡因，咖啡因是一种中枢兴奋药，少量饮用对人体有有益的一面，如：使人精神振奋、疲劳减轻，新陈代谢加快、热量消耗增多、从而减轻体重，促进胃液分泌、有助于食物消化；咖啡还有松弛胆道和支气管平滑肌作用，利尿、通便作用等。但饮量过多，可引起失眠、激动不安、心跳增快、出现早搏等。所以，有神经官能症的患者、心血管病的老年患者、活动性胃炎溃疡病的患者、发育期儿童、孕妇乳母，应少喝或不喝咖啡。
近期，学者们对喝咖啡提出了五点注意事项：①每天喝咖啡不能多于5杯（每杯200毫升），否则，易上瘾而损害健康；②早晨喝咖啡，应在早餐后喝，不要空腹喝咖啡，以免加大吸收量，加大对消化道的刺激；③酒后不要喝咖啡，否则，更会扩张血管、使血液循环增快、心脏负荷增大；④睡前不能喝咖啡，喝了不易入眠；⑤不要喝浓咖啡，长久喝浓咖啡，可致性格急躁、理解能力下降。
（陈弘毅）
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