眼睛是一天中用途最多最广的了,那么如何保护好自己的眼睛呢?除了正常的视力保护外,在饮食上也一定要注意,合理健康的饮食是保护眼睛的基本,那么吃什么食物对眼睛好呢?一、菠菜。菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
二、豆制品。豆奶、黄豆、大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。
三、杏。杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。
四、鲑鱼和沙丁鱼。它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。
五、胡萝卜。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
六、水果。像猕猴桃、橙子、枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
七、大蒜。大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。
八、鸡蛋。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和黄体素,可以防止生成白内障。
九、西兰花。西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。
十、维生素C。维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
十一、维生素A。维生素A主要存在动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。
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