奶茶集体掀起“涨价潮”

受原材料价格上调影响

奶茶集体掀起“涨价潮”

本报讯（记者 帅莹 高静）对于很多年轻人来说，奶茶已成为最受他们欢迎的饮品之一，无论是逛街还是聚餐，一杯奶茶似乎成了年轻人的标配。但近段时间，几家新式茶饮品牌纷纷宣布涨价，部分新品的价格直逼30元一杯，面对这波奶茶的涨价潮，不少消费者感慨，现在奶茶的价格已经贵得有些“离谱”了。

最近，不少市民发现，一些“网红”奶茶品牌如“一点点”“CoCo都可”全线商品价格上调，涨价幅度在1至2元不等。

11日上午11时，记者来到开发区一家商场，看到一些奶茶店的工作人员都在忙碌着，熟练地向顾客介绍店内的饮品。虽然是工作日的上午，但前来购买奶茶的顾客仍很多，有的店门口还排起了长队。在与一家奶茶店店员进行交谈后，记者了解到，一些饮品的价格确实上调了一些。

对于奶茶涨价的情况，“一点点”奶茶店的一名店员解释道，饮品售价上涨是总公司统一调整的，并非是各个门店的自主行为。该店员表示，如今物价普遍上涨，像水果、鲜奶、茶叶等这些奶茶原材料的价格都在上涨，加上纸杯、吸管等成本也比以前高了，所以奶茶涨价也是没办法的事。

据悉，“CoCo都可”也是近期奶茶涨价潮中的一员。该品牌奶茶店的一名工作人员介绍，饮品涨价一方面是因为原材料的价格上涨，另一方面则是由于部分饮品做了改良，“比如‘芒芒绿茶’这款商品，之前每杯售价13元，现在为15元，因为原来饮品里只有绿茶和芒果果露，现在则添加了晶球等配料，口感更好，价格自然就上涨了。”当被问及价格上涨是否影响到饮品的销量时，该工作人员表示，目前来看并未受到影响，而且夏季来临，店里的生意比前段时间更好了。

记者在商场随机采访了一些消费者，在被问及对奶茶涨价有何看法时，上班族小周告诉记者，自己平时酷爱喝饮料，每天一杯奶茶或咖啡堪称自己的“续命神器”，“日复一日的工作和生活需要给自己一点甜，奶茶就成了最佳选项，我一个月花在奶茶上的钱本就不少，现在价格上涨，‘快乐水’的开支也变大了。”

孟女士则是在抖音看到相关宣传后来到“CoCo都可”门店尝试新饮品的，“新出的这款饮品居然要28元一杯，这家店的饮品原本都是十几元一杯，现在竟然要‘2’字开头了，‘身价’未免有些高了。”孟女士表示，看到这一价格后，她瞬间就没有了购买的欲望，“一杯饮品要近30元，还不如买几斤水果来得实在。”

采访中，还有部分消费者觉得，自己平时只是偶尔买上一杯奶茶解解馋，现在物价普遍上涨，奶茶饮品的价格上调一两元对自己的影响并不大。记者注意到，一些原本靠平价占据市场的奶茶店，如今也大有一种要全面步入“30元时代”的苗头，“如果价格再涨，我可能就不会再喝奶茶了，毕竟我的消费能力有限。”一位消费者无奈地说道。

有专业人士分析，奶茶饮品的涨价短时期内也许并不影响痴迷该品牌的消费者为其买单，但也有部分消费者吐槽“原材料的价格上涨由消费者买单，但原材料价格下降时也没见奶茶降价”。该业内人士认为，原材料涨价是周期性会发生的事情，对于各奶茶品牌而言，不管是供应端还是品牌端，必须要重视此次涨价，更要重视精益生产、精益管理。而奶茶定价以及价格上涨是否合理，最终还是要交给消费者和市场来检验。