猪肉价格持续上涨 开学包馄饨“起步价”40元

猪肉价格持续上涨

开学包馄饨“起步价”40元

图为购买馄饨皮的市民在鲜面店前排起了长队。记者 陈晓玲 摄

本报讯 （记者 陈晓玲）对于有小孩上学的家庭来说，开学前吃馄饨是必不可少的环节之一，寓意着稳稳当当、平平安安。馄饨馅，大部分市民会选择猪肉馅，可近段时间，猪肉价格持续上涨，从原来的每斤12元左右，涨到了每斤25元，让不少市民直呼吃不消。“一斤肉25元，两斤馄饨皮5元，配点青菜差不多10元，其他零散的就不算了，开学前的一顿馄饨，起码要40元，这还是按三口之家来计算的。”市民王阿姨算了这样一笔账。

昨日上午，开发区一菜市场内的“重庆鲜面店”前排起了长长的队伍，排队的市民以中老年人为主，大部分市民手中都拎着已经买好的猪肉、青菜、芹菜等。鲜面店老板一边忙着帮客人称馄饨皮，一边告诉记者：“馄饨皮是2.5元/斤，8月31日和9月1日这两天凌晨三四点就起来准备了，因为每年开学前的一两天馄饨皮需求都会暴增。”记者在现场看到，购买馄饨皮的市民最少的都买了两斤，最多的则买了五六斤。

王阿姨和李阿姨住在同一个小区，两人的孙女今年都刚上幼儿园，所以就相约一起来买馄饨皮。“8月31日报完名后我们就来买馄饨皮准备包馄饨的，可排队的人实在太多了，所以就商量着第二天来，没想到第二天人还是这么多，只能慢慢排队了，我家中午就我和老伴带着孩子吃饭，所以只买了两斤馄饨皮，她买了五斤，她家儿子、儿媳都在家，所以多买点。”王阿姨拎起手中包馄饨的其他配菜对记者说，“现在猪肉太贵了，我买了10块钱青菜，称了一斤多猪肉大概32元，准备就简简单单弄个青菜猪肉馅包馄饨，这就要花40多元，也就是图个好寓意，不然还不如外面吃现成的了。”在一旁的李阿姨则说：“我不光买了两斤肉准备包芹菜猪肉馅的，还买了点虾，准备给孙女包点虾仁馅的，猪肉50元、芹菜16元、虾20元、馄饨皮12元，一顿馄饨差不多就近百元了，也就图个好寓意，图个高兴。”