以园艺栽培为特色获评镇江市级示范家庭农场

以园艺栽培为特色获评镇江市级示范家庭农场

神荣家庭农场无公害葡萄甜四方

本报记者 蒋须俊 见习记者 魏郡玉 通讯员 王小莉

张坚荣在采摘葡萄。

记者 萧也平 摄

“你们基地还有夏黑葡萄批发吗？”“对不起，我们采用温室避雨设施栽培的葡萄目前已经全部销售结束。”昨日上午，记者走进刚刚被评为2018年镇江市市级示范家庭农场的司徒镇神荣家庭农场，农场主张坚荣挂断一个客户的来电后乐呵呵地说：“最近这段时间，超市和水果批发商纷纷前来批发、订购，我基地的葡萄可以说是供不应求，想要订购葡萄的客户也只能等待一个多星期后上市的露天栽培葡萄了！”

神荣家庭农场位于丹西公路旁的欧甲葡萄园内。目前，大棚葡萄品种已经谢市，露天栽培的葡萄园罩着绿色的防鸟网，一串串即将成熟的葡萄套着无纺布袋。张坚荣告诉记者，他是司徒镇屯甸村钟坟村人，原来在外打工，后因父母年纪渐长、身体不好，需要照料，他便选择回家发展。从2011年开始，张坚荣选择了欧甲村流转一方旱岗地发展葡萄种植业，2014年成立了家庭农场。到目前，土地平整、设施建设等等方面累计投入已达100多万元。葡萄园也慢慢地从几亩扩展到了60亩，主要种植夏黑、红提、金手指、百罗莎这些品种，另外，他还试种了紫甜无核新品种，并新增了3亩地用来培育阳光玫瑰。

拥有7、8年种植经验的张坚荣，将葡萄种植主要分为两种方式，其一为温室和避雨设施栽培，共30多亩；其二为露天栽培，也是30多亩。张坚荣一直以来都十分重视他种植的葡萄的品质和口感，因此所有的肥料均采用农家肥，治虫防病也全部使用无公害的杀菌类产品。葡萄生长周期长，这就意味着需要投入更多的精力和成本，但张坚荣向客户保证：在葡萄的生长期内不催熟不催红，使葡萄完全自然生长成熟。他严格控制葡萄的亩产量，温室避雨设施栽培的亩产控制在2000~2500斤，露天栽培的亩产控制在3000斤，以低产量保证高品质。再加上他的种植区的土壤为沙瓤土，因此所产葡萄味甜。

张坚荣向来坚持自己的种植理念以及初心：以信誉保证质量、以品质铸就品牌、创无害绿色品牌。今年，除了销往镇江市恺源超市以及各大水果市场外，还销往宜兴、苏州等地。张坚荣告诉记者，他的儿子在苏州上班，经常通过微信朋友圈宣传自家种植的葡萄，大家也都很喜欢，每年都要往苏州送好几趟。

多年的园艺栽培，让张坚荣深知农业规模栽培投入大、见效慢，同时也面临市场和自然的风险，2014年就因气候原因和价格低迷双重原因，使得那年他的葡萄园完全亏本了。之后，张坚荣就采用了设施栽培，并投保了设施大棚保险。而大棚种植虽然效益每亩可达一万元，但人工等成本费也高达4000元。“今年整个水果市场价格均有所回落，葡萄的收购批发价也不及往年，一斤的价格较去年低了1~1.5元。但从总体情况来看葡萄种植仍然是一大高效农业项目。”

“下一步，我打算注册商标，创立自己的品牌，让我种植的葡萄被更多人知道、喜爱。”说到家庭农场的未来目标，张坚荣眼神坚定并且满怀希望。