图为霍洪涛正在查看龙虾生长情况。
记者 佩玉 摄
本报讯（记者 佩玉）“去年小龙虾养殖并不是很顺利，今年我没有增加养殖面积，准备稳扎稳打再试试。”珥陵镇百益源家庭农场农场主霍洪涛告诉记者，去年，他尝试在小麦田里养殖龙虾，期待满满，但是小龙虾却遭遇了烂壳病，损失较大，今年他再次尝试麦田套养小龙虾，希望能获得丰收。
今年40岁的霍洪涛是我市一位青年职业农民。2016年，他的百益源家庭农场被评为了“江苏省优秀家庭农场”。目前他共流转承包1000多亩土地种植小麦，并继续试水小麦田套养小龙虾。记者来到祥里村时，霍洪涛刚沿着挖好的龙虾沟转完一圈。这次，霍洪涛继续试水了10多亩小麦田。记者看到，小麦田四周已经挖出了一条上宽4.5米、底部宽1米、深1.8米的沟渠，沟渠的水层下，小龙虾正茁壮成长着，有的正趴在水草上晒着太阳，有的在水底悠闲“漫步”。“我每天都会来田里转转，目前来看，小龙虾的长势还是不错的，但梅雨季节就快到了，到时候大量浑水会涌进田里，会对小龙虾产生什么样的影响，都还不好说。”霍洪涛担忧地和记者说道。
说起去年养殖小龙虾的经历，霍洪涛长叹了口气。他告诉记者，他是在一次培训中听省农科院的专家介绍的稻田套养龙虾技术，觉得是个好机会，去年他开始试养小龙虾时，也是信心满满，期待能有大作为。“现在都在说要进行农业供给侧结构性改革，要调整种植结构，要种养结合，我觉得稻田里套养小龙虾是个好机会，就想试试。去年我尝试了10亩小麦田，每亩大概投放15~20斤虾苗，如果顺利养成的话，每亩成虾大约能有200~300斤。”霍洪涛告诉记者，开始时，小龙虾长势非常好，可去年5月中旬一场大雨过后，小龙虾出现了大面积死亡的现象，到最后10亩地只产出小龙虾成虾700余斤，收入1万多元，损失较大。“我找专门养殖螃蟹小龙虾的养殖户来看过，大家说是小龙虾烂鳃病，这个和水源、种源、天气等等都有影响。所以今年我也没有投放新的虾苗，继续沿用了去年的老种苗，目前来看长势还不错。”
霍洪涛说，虽然去年损失较大，但他仍没有放弃套养小龙虾这一想法，“我觉得这个想法其实是非常好的，小龙虾现在非常受市场欢迎，而且我的龙虾养在田里，龙虾沟附近的小麦都不用化肥，不打农药，龙虾品质有保障。若是养殖成功了，也会增加一大笔收入。其实我现在就是摸着石头过河，虽然遇到了困难，但我还是想多尝试尝试。”
霍洪涛告诉记者，除了继续在小麦田里套养小龙虾，今年，他还准备继续调整种植结构，除了继续种植优质品种的小麦和水稻外，他将在地势较高的地块上种植黄豆等旱地作物，还出租了170多亩土地给农户种植西瓜，期待可以充分利用土地资源，获得更加丰厚的收益。
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