只赚不亏,这个养鸡户有“秘诀”

核心提示: 众所周知,畜禽养殖在产生效益的同时,还有疫病和市场双重风险,不少有经验的养殖户在市场不可控的情况下还会吃苦头、栽跟头。但在开发区建山村陈山村,一个从没搞过养殖的门外汉,养起土鸡来却顺风顺水,只赚不亏,这背后又有什么奥秘呢?

本报讯(记者 旦平)众所周知,畜禽养殖在产生效益的同时,还有疫病和市场双重风险,不少有经验的养殖户在市场不可控的情况下还会吃苦头、栽跟头。但在开发区建山村陈山村,一个从没搞过养殖的门外汉,养起土鸡来却顺风顺水,只赚不亏,这背后又有什么奥秘呢?

昨日上午,记者来到陈山村,见到了正在抓鸡的徐福海,他一见到记者,便向记者做出“嘘”的动作,记者停下脚步,只见徐福海悄悄地靠近一只老母鸡,一个跃身想要把鸡逮入怀中,但几次都没成功。“这些散养在山上的鸡‘贼’得很,一时半会儿是逮不到的。”徐福海笑嘻嘻地说。

在乡村合并前,徐福海是个村干部,是个十足的养殖门外汉,后来渐渐对养殖产生了兴趣,便有了自己搞养殖的念头,这一搞就是十二年。因为陈山村境内山高林密,生态环境优越,所以他选择了将养鸡场建在山林间,记者看到,80亩翠绿的山林,土鸡就在山林里自由活动、觅食,显得十分活泼。“鸡场地势高,臭气、瘟毒等很容易被风吹走,加之吃的是粮食,喝的山泉水,呼吸的是富氧空气,养殖密度又低,鸡也就不那么容易得病。”谈及养鸡秘诀,徐福海告诉记者,他现在每天早上5点,准时打开鸡圈门,先喂一桶玉米,然后将小鸡放到山上,让鸡群在深林里自由自在地觅食,饿了就吃树林里的青草叶子和虫子,渴了就喝山里的自流水,下午将近五点时就会回到鸡圈。

“我养的都是正宗的土鸡,不仅绿色生态,无污染、肉质好,平时的销售价都能保持在20元/斤。”徐福海介绍道,为了保证品质,他每年只养6批,大约10000只左右。

对于如何保护幼鸡健康生长,徐福海也有自己的一套方法。徐福海告诉记者,他3月底刚从扬州进了3500只幼鸡,为了照顾这些小鸡,他在一个房间内装上了7个发热管,晚上也会时不时地过来调节温度。“这些幼鸡到鸡窝里大概需要50天左右,而在这50天内,这些幼鸡对温度要求很高。”徐福海介绍道,幼鸡第一天时,棚内温度必须要在38摄氏度,这样才能保证存活率,其后,每天要降一度,等到第四天时,温度应在35摄氏度,然后这个温度要维持一周,最后再降到32摄氏度。“这样你只要根据天气情况再进行调节温度就好了。”

由于是生态养殖,其饲养的老母鸡以及鸡蛋营养丰富,很多人吃过后都是再上门购买,因此徐福海的鸡蛋不仅卖价好,而且不愁销路。“就刚刚我还送了二十箱鸡蛋到肯帝亚去,他们现在都指定我这儿来拿鸡蛋。”徐福海乐呵呵地告诉记者,去年过年期间留存的五万只鸡蛋很快被抢空,自己还推掉了将近两万只鸡蛋的预约。不光是鸡蛋,徐福海家的老母鸡也深受各大饭店的青睐,据徐福海介绍,每天都能卖掉100只老母鸡。

和记者交谈中,徐福海也没有闲着,拿起小半袋饲料倒进食槽内,引来了林子里散养的鸡竞相啄食。对于这些让自家生活越过越好的“宝贝”,他每天都会精心照看。对于下一步打算,他告诉记者,按照现在的市场行情来看,将扩大养殖规模,同时,继续打响“徐福海”品牌的知名度,让更多人吃上自己的鸡蛋和老母鸡。

责任编辑:周娜

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