粽叶飘香话端午 共叙军民鱼水情

核心提示: 大定船社区的党员志愿者和退休老人们,带着粽叶、糯米、馅料等,来到市消防大队云阳中队,和官兵们一起开展了“军民共建粽香传情”的主题活动,共话军民鱼水情。

“棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”转眼间,又快到端午节了。昨天上午8点左右,我市消防大队云阳中队的餐厅内其乐融融,不时传出爽朗的笑声。原来,大定船社区的党员志愿者和退休老人们,带着粽叶、糯米、馅料等,来到市消防大队云阳中队,和官兵们一起开展了“军民共建粽香传情”的主题活动,共话军民鱼水情。 

虽然天朦朦胧胧下着小雨,但早上7点左右,大定船社区的党员志愿者和社区退休老人们就骑着三轮车来到了云阳中队,车上粽叶、糯米、腌制好的肉、花生等装的满满当当,官兵们也早早出来迎接。开始包粽子时,老人们首先示范了包粽子的技巧,捋粽叶、灌糯米、包裹、绑扎,不一会儿,一个有棱有角、饱满结实的粽子就包好了。看到老人们包的粽子,现场官兵们也开始边学边模仿。虽然很多消防官兵们之前根本没有包粽子的经验,一开始包时要么粽叶拼接不好裂开了口,要么绳子没有扎紧散了架,即使包成形的粽子也是歪歪扭扭,样子十分可爱。在老人们的耐心指导下,慢慢地,大家伙儿的粽子越包越好看,有棱有角的。

老家安徽马鞍山的谈龙杰今年虽然才19岁,但已经是市消防大队云阳中队特勤班的副班长了,“以前在家的时候都是妈妈包粽子。”谈龙杰说,“这次社区大爷大妈们来手把手教我们包粽子,一开始感觉有点难,我包的只能算是有点像吧,但是后面还是有进步的,越包越好。”家住大定船社区的王大爷已经连续六七年来云阳中队和官兵们一起包粽子了。王大爷告诉记者,和云阳中队的消防官兵们一起包粽子、过端午已经是大定船社区的老传统了,“这项活动我们社区已经坚持20多年了。这些消防官兵们来自全国各地,年纪都不大,看着他们就像看着自己的孙儿一样。他们放假不能回家,我们就陪他们一起过节。”

今年80岁的储凤清老人连续20年和云阳中队的消防官兵一起包粽子了,记者见到她时,老人正忙着给糯米调味并搅拌均匀。她告诉记者,包粽子的材料都是社区居委会准备的,仅粽叶就准备了20斤。“这次我们有8位老人和大家一起包粽子,年纪最小的65岁,最大的已经80岁了。”一边说着,老人们还在不停地包着粽子,“和消防官兵们包完粽子后,回到社区,我们还要再包一批粽子,送给我们社区的社区好人等等。”

(萧也平 龚佩玉 蒋成平 文/摄)

社区大妈们正手把手教消防官兵包粽子

社区志愿者们正在绑扎包好的粽子

图为官兵们包的四角粽子,一个个有棱有角,十分可爱。

粽子终于包好了,看着自己的劳动成果,大家乐开了怀。

包好了粽子,谈龙杰高兴地向大家展示着。

 

责任编辑:吴淋淋

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