实现我市渔业稳增长、促改革、调结构、优生态、保质量,是推进供给侧结构性改革的重要内容——

水产养殖,如何转型升级?

核心提示: 为了准确全面掌握去年水产养殖实情和今年开春渔业生产情况,近期,市水产技术指导站工作人员分赴我市12个镇(区、街道)和广大水产养殖户家中,与他们座谈交流,听取养殖户们对产业结构调整、高效设施渔业发展、健康生态养殖推进等方面的意见和建议,并深入塘口一线看塘口、查放种、查设施、谈经验、谋发展,以推动全市渔业生产工作更好开展,助推我市水产养殖转型升级。

为了准确全面掌握去年水产养殖实情和今年开春渔业生产情况,近期,市水产技术指导站工作人员分赴我市12个镇(区、街道)和广大水产养殖户家中,与他们座谈交流,听取养殖户们对产业结构调整、高效设施渔业发展、健康生态养殖推进等方面的意见和建议,并深入塘口一线看塘口、查放种、查设施、谈经验、谋发展,以推动全市渔业生产工作更好开展,助推我市水产养殖转型升级。

图为养殖户正捕捞养殖的鱼类

去年全市水产养殖稳中有进、进中趋好

据市水产技术指导站相关负责人介绍,2016年,我市水产养殖稳中有进,进中趋好,我市全市水产养殖面积11.13万亩,全市水产品产量40905吨,渔业产值11.6亿元,渔业经济总产值21.864亿元。全年新增高效设施渔业面积1031亩。

2016年,我市虽然经历了连续阴雨和长期高温天气,但各水产品种仍不乏养殖亮点,具体可以概况为“一稳、两增、三靓、四特”,其中“一稳”即成鱼养殖稳步发展,全市养殖面积维持在5万亩左右,亩产量在2000斤以上,亩利润在1000——2000元;“两增”即青虾、河蟹养殖面积增长,2016年,我市青虾养殖面积3.4万亩,较前年增长约2000亩,河蟹养殖面积1.9万亩,较前年增长1500亩,虾蟹产业成为我市渔业支柱产业;“三靓”是南美白对虾一枝独秀、小龙虾养殖方兴未艾、吴氏甲鱼上了央视《致富经》;“四特”即观赏鱼异军突起、黑斑蛙人工养殖取得突破、青鳅养殖规模不断壮大、眼镜蛇人工养殖成功引进。

目前,我市的休闲渔业发展主要以多功能、综合性的生态园为主,依靠养殖发展休闲,依靠特色吸引游客。2016年我市现代生态水产养殖场获得全国休闲渔业基地的称号,集垂钓、餐饮、采摘、烧烤、住宿于一体特色休闲,吸引了常州、南京等地不少游客前来。有类似特色的还有访仙镇的超力生态园、吕城镇的水月情生态园、界牌镇的东江假日生态园、云阳镇的名流生态农庄、皇塘镇龙湖万和生态园、司徒镇华都生态农庄。

2016年,我市渔业重点工作推进有力有序。为提高池塘生产力,2016年,我市有针对性开展池塘清淤、池埂加固、疏通进排水、更新养殖设施等改造内容,同时对老旧塘口进行标准化改造扩建。据悉,去冬今春我市标准化鱼池改造面积6000亩;大力发展高效设施渔业,去冬今春我市成方连片、新开挖标准化鱼池2000余亩,新建稻虾共作面积200亩,新建工厂化智能温室大棚2300m2; 进一步加强水产品质量安全建设及可追溯体系建设,其中水产品质量安全监管已形成制度化、常态化;进一步推动合作组织经营主体建设,截至2016年,我市共成立水产合作社84家,家庭渔场70家,其中省级示范家庭渔场2家。

针对问题补短板,推动我市水产养殖转型升级

今年,我市水产工作将坚持以提高发展质量和效益为中心,以推进供给侧结构性改革为主线,以改革创新为动力,加快推进水产结构调整,加快推进渔业产业联合,加快推进渔业管理养殖水平提升,全面做好渔业稳增长、促改革、调结构、优生态、保质量、防风险各项工作,推进我市现代渔业上新台阶。

针对目前我市水产养殖存在的水产品价格波动大、养殖成本持续上升、基础设施薄弱、灾害恶劣天气对养殖影响增多等问题,市水产技术指导站相关负责人建议养殖户们在养殖过程中应密切关注市场需求,灵活应对市场变化;多措并举,降本增效,在新品种、新技术和新模式上寻求突破;调优品种结构,走提质增效、绿色发展之路;鱼池进行标准化改造,加强硬件设施投入,制定应急预案和措施等。

市水产技术指导站提醒养殖户当下要抓好塘口生产和管理,通过塘口清淤、护坡改造等改善塘口环境,并促使养殖户抓紧苗种补放和放养工作,对于前期放养品种、数量不到位的,规格和品种搭配不合理的,多品种套养不到位的,应抓紧时间补养和补足;还要引导养殖户立足自我培育苗种为主的养殖方式,引导养殖品种多元化、养殖模式多样化、销售渠道差异化,通过套养青虾、扣蟹等进行多层次养殖生产,建议使用“太湖一号”虾F0F1F2苗种和本地扣蟹育苗,减少外地苗种的排斥性;鼓励养殖户结合水产养殖自身特点和优势,积极尝试、灵活掌握,在养殖效益上寻求突破。“我们还会大力推进池塘标准化建设和改造,结合我市土地流转,通过竞标取得长期稳定的经营权,池塘标准化,进排水渠独立分开,基础电力、道路建设到位,帮助养殖户建成有较高渔业生产能力的标准化池塘条件。” 市水产技术指导站负责人说。

同时,该负责人还提醒广大水产养殖户,应坚持养殖池塘日记制度,从采购、投入、使用、销售有记录,有凭证,可追溯;积极申报无公害水产基地和产品;走渔业专业合作组织之路,抱团结队,降低养殖成本,减少养殖风险,注重市场销售,共同应对市场;加强品牌运营,提升产品附加值。

(陈佳栋 蒋须俊 龚佩玉 文/摄)

责任编辑:周娜

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