常食冬虫夏草小心砷超标

核心提示: 日前食药总局的一项最新消费提示显示,目前各种冬虫夏草产品存在不同程度的砷超标问题,过量砷摄入存在较高风险。

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冬虫夏草及衍生品,一直被人们认为是高级滋补保健品而备受追捧,几乎成了包治百病的“神药”。不过,日前食药总局的一项最新消费提示显示,目前各种冬虫夏草产品存在不同程度的砷超标问题,过量砷摄入存在较高风险。

食药总局提示,冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。中国食品药品监管总局组织开展了监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9mg/kg。根据有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。研究表明,长期过量摄入砷化物可能会造成慢性砷中毒,对人体的神经系统、皮肤和肝脏等脏器均有一定影响。

消费者要科学合理选购保健食品,避免听信虚假夸大宣传从而盲目消费。日常还是要坚持正常饮食。(宇阳)

责任编辑:姜耶妮

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