节约粮食从娃娃抓起

今年新学期开学后，新时代艺术幼儿园围绕“抵制餐饮浪费行为”开展各类教育活动

节约粮食从娃娃抓起

本报讯（记者 马骏）“‘节约粮食’不仅仅是一次教育或是一场活动，应该让它成为每个孩子从小就养成的一种良好习惯。”10月16日是第40个世界粮食日，新时代艺术幼儿园开展了“节约粮食”主题教育活动，新学期开学一个多月来，类似的活动几乎每天都在园内进行着。

“节约粮食，拒绝浪费”成为了一种新“食”尚，这阵抵制餐饮浪费的“节俭风”同样吹进了校园。新时代艺术幼儿园园长束秋芳告诉记者，新学期开学后，该园就向孩子和家长发出“节约粮食，杜绝浪费”的倡议，同时利用多种形式，让孩子们理解“节约粮食”的重要性，培养他们珍惜粮食、节约粮食的好习惯。

“幼儿园的孩子年龄小，很多孩子对‘粮食’还缺乏概念和理解。”该园的蔡燕老师表示，幼儿园为此开展了“认识五谷杂粮”活动，让孩子们近距离观察五谷杂粮的质感、颜色、形状，对红豆、黑豆、小麦、薏米等有了进一步的认识和了解，“老师和孩子们还一起播下种子，定期浇水、施肥，让孩子们成为‘小农夫’。”此外，老师通过绘本的画面和故事，帮助孩子理解粮食作物的生长以及制成食品的复杂过程，从而明白粮食来之不易，不能挑食厌食，更不能浪费粮食。

记者了解到，该园从小班就开始培养和锻炼孩子的用餐能力和自主用餐习惯，针对一些家长反映的孩子在学校特别乖，但回家之后便成了“熊孩子”，该园不仅在幼儿园里开展“光盘行动”，同时坚持“家园共育”，通过家长提供的照片、视频，了解孩子在家是否同样能做到“光盘”。

束园长表示，“节约粮食”不是一蹴而就的，作为一种习惯的养成，幼儿园日常教育以及老师和家长平时潜移默化的影响不可或缺。因此，只有通过各种有趣的方式不断教导，才能让节约的种子在孩子们的心中生根发芽。