端午粽子,让你吃得放心!

我市抽检65批次节令性食品全部合格

核心提示: 端午佳节前夕,粽子、绿豆糕等应节食品纷纷上架销售,一下成了商场、超市和农贸市场的热销食品。为切实保证广大消费者节日期间饮食安全,近期,市场监管局开展端午节节令性食品专项检查及监督抽检工作。

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本报讯(记者 旦平 通讯员 徐丹惠)端午佳节前夕,粽子、绿豆糕等应节食品纷纷上架销售,一下成了商场、超市和农贸市场的热销食品。为切实保证广大消费者节日期间饮食安全,近期,市场监管局开展端午节节令性食品专项检查及监督抽检工作。

监管人员对辖区大中型商超及小型粽子销售单位进行检查,重点查看了在售粽子是否按规定存储,是否存在过期或腐败变质等情况,并对在售粽子包装袋上的厂名、厂址、生产日期等标注进行查验,查阅了相关索证索票记录。

同时,市场监管局委托检验检测中心对粽子等节令食品进行了监督抽检。本次食品安全监督抽检以全市范围内的商场超市、农贸市场等经营单位为重点抽检单位,共抽检粽子30批次,蛋制品15批次,糕点20批次。经检测,所检项目全部合格。

市场监督管理局提醒消费者,在选购、烹饪、储存和食用粽子时应选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品,不过度追求粽叶颜色,注意煮熟煮透粽子;购买粽子时要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。同时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等,应注意适量购买,及时食用,妥善储藏,食用剩余的粽子应及时冷藏或冷冻。

责任编辑:姜耶妮

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