■庞丽君
逢年过节我最想念的人就是奶奶，我很庆幸有奶奶伴我成长的26年，我对幸福的感觉完全来源于她。
春天，奶奶就会种下乌豇豆。盛夏，采摘下嫩的豆子做成团子或者饼子，放锅里一煎配上一锅乌豇豆大麦粥就完美了。我喜欢夏天，因为这个季节奶奶会做千层饼，面粉里加入芝麻，一层一层薄薄地叠加，做好后切成菱形，饼子外围酥脆，中间软嫩鲜香。再有就是酵母饼，也是我夏季最钟爱的饼子。用过年的馒头再加上自然的酵母和进面粉，等待发酵，然后做上一锅厚厚的圆形的饼子，松软香甜，回味无比。偶尔配上奶奶炖的绿豆百合汤，更加完美。奶奶对于食物制作的虔诚是我见过的最完美的。她煮一锅粽子半夜都要起来三次，到第二天早上还没踏进厨房，粽叶的清香伴着米香和花生赤豆的香味就扑鼻而来了。如果粽子锅有空隙，奶奶还会加入鸡蛋和咸鸭蛋。想想吧，那美妙的香味就是我幸福的来源。细雨蒙蒙的秋天，无法出门撒野，我就会坐在奶奶身边看她做针线。我妈说奶奶的针线是一等一的好，所以无数次观摩以后我会自己做毽子做沙包钉纽扣。奶奶缝完衣服，就会像变戏法一样拿出晒好的瓜子，一炒，于是我就搬上小椅子坐在门口一边看雨一边嗑瓜子。秋天里最好的食物是烤饼，奶奶做得好，但我不爱吃，奶奶就会为我做糖饼，在薄薄的面粉摊的饼上化开糖，细细地抹开，加上中间一点水润润的糖水，异常好吃；冬天无聊的时候多，年的味道又浓，奶奶先是在腊月二十三的时候给我做上一锅豆腐青菜糊糊，然后在糊糊里做上几个菜肉馅的团子，这一天是我一年中最向往的，因为我非常喜欢这个鲜美的糊糊。吃完糊糊奶奶就要着手准备包子和各种米粉小点心了。过年那几天，亲戚们吃着奶奶亲手做的盛宴，总是能咂巴着嘴巴离开然后嚷嚷着好吃要再来。
奶奶做的美食的味道，会陪伴我一生。真的感谢奶奶，让我的余生都热爱食物，热爱制作食物，热爱生活。这样的爱刻骨铭心，魂牵梦绕。
