赶超美国成世界“最胖”国

核心提示: 春天不减肥,夏天徒伤悲。近年来,我国的肥胖人口越来越多,在2016年超越了美国,成为世界上肥胖人口最多的国家。

本报讯(记者 眭志辉 通讯员 眭思维)春天不减肥,夏天徒伤悲。近年来,我国的肥胖人口越来越多,在2016年超越了美国,成为世界上肥胖人口最多的国家。

“肥胖不仅影响形象,更重要的是会造成其他很多疾病,在一定程度上缩短寿命,影响人们的生存与生活质量,世界卫生组织已将肥胖定位为‘疾病’。”市中医院脾胃病科主任李伟新说,临床上很多身体肥胖的人是由体质虚弱造成的,通过自我调理能得到很大程度的改善。

“数”说肥胖

在世界肥胖人口中,16.3%的男性和14.2%的女性为中国人。从1992年到2015年,我国人口超重率从13%上升到30%,肥胖率从3%上升到12%。

北京大学公共健康中心的一项研究指出,到2030年,每4个孩子中就会有一个超重。届时,中国将有5000万儿童的体重被列为超重或肥胖。

如何判断肥胖

据李伟新介绍,目前常用的体重指数(BMI)能较好地反映机体的肥胖程度,具体计算方法是以体重(kg)除以身高(m)的平方,即BMI=kg/m²。

国际生命科学学会组织专家对我国21个省市、地区24万人的BMI等健康指数进行分析,提出了我国的BMI标准,BMI值“24”为中国成人超重的界限,BMI值“28”为肥胖的界限。

肥胖者多体虚

体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的,它会使新陈代谢减慢,机体活力减弱,消耗营养的能力减低,而使营养不能消耗掉而堆积在体内,从而形成肥胖。张景岳对脾虚生痰论述“夫人之多痰,悉由中虚而然……惟是不能食者,反能生痰。……正以脾气愈虚,则全不能化,而水液尽为痰也”。

“你不是胖了,而是虚了。身体肥胖的人,90%都是体质虚弱者。而大多数人的胖则是由气虚和阳虚体质引起的,需要补气温阳。”李伟新说,人体的肥胖类型有很多,引起肥胖的原因也是多种多样的。比如腹型肥胖是因肝气过剩引起,多伴有便秘及高血压倾向;虚胖是因肾功能太强或太弱引起,多伴有月经不调、手脚冰凉等症状;脂肪型肥胖是因血气过盛引起,容易引发心脏病;病态肥胖则是因血气不足,脾脏阳气太盛引起……

肥胖也要“补”

“常有人对减肥者说,要先吃饱了才有力气减肥。其实这不只是一句玩笑话,它在中医上是有道理的。”李伟新说,正常情况下食物入胃经过初步消化,然后精微营养部分被脾带走,上输给肺。肺朝百脉,通过血液将精微营养润养五脏六腑。如果脾出现了问题,就会使脾失去健运,营养物质全部堆积在身体内而形成肥胖。因此,要解决肥胖,一定要先健脾益气,改变阳虚。

李伟新表示,还可以通过一些中医穴位艾灸和按摩来健脾胃。如用两手拇指端部点按足三里穴(外膝眼下3寸、胫骨外侧约1横指处);用艾条灸中脘穴(腹部正中线,脐上4寸处)10~15分钟或用艾罐灸20~30分钟。

此外,在日常饮食中,应少吃生冷的食物,多吃莲子、山药、薏米、莲藕、大枣以及豆类等健脾养胃的食物。同时多喝水,多吃水分足的水果,如梨、苹果和西瓜等。

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常吃这些早餐会越来越胖

西式早餐

很多年轻人喜欢吃一些西式餐饮,如油炸鸡、汉堡包以及咖啡奶茶等。但是西式早餐往往脂肪和热量很高,而且营养比较单一,缺乏矿物质和纤维素以及维生素等营养物质。经常吃会导致体内脂肪堆积而引起肥胖,影响到身体健康。

零食类早餐

早上时间仓促,很多上班族和学生族没有足够的时间去享受美味的早餐,会以各种零食来当早餐,如饼干和巧克力之类的零食。大部分零食都是干食,长期吃容易导致早晨处于半脱水的状态,就会影响肠胃的消化吸收,长期如此更容易患肠胃疾病。这类早餐不仅不能够满足人体的营养需求,而且无法提供人体足够的能量来维持工作和学习。

运动型早餐

有些上班族工作忙,没时间吃早餐,就在上班途中买一些包子、烧饼、油条等早点,边吃边走。其实这样的吃法对肠胃伤害非常大,特别是烧饼和油条,这样的油炸性食物营养素完全被破坏,而且脂肪和热量严重超标,长期吃会导致身体肥胖,而且会引起肠胃道出现多种问题。

剩饭菜式早餐

很多人由于早晨起不了很早,就在晚餐的时候多做一点,第2天早晨就将剩饭剩菜作为早餐,这样虽然是很方便快捷,但是长期吃剩饭式的早餐容易给身体造成健康危害,因为剩饭剩菜容易受到大量的细菌病毒的滋生感染,特别是隔夜蔬菜容易产生亚硝酸盐,这是一种致癌物质,长期吃这类食物容易致癌。

责任编辑:周娜

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