本报记者 鹏翔 通讯员 以祥
酒业新常态下，不少酒企经营举步维艰。而在黄酒故乡丹阳，近年来，有一家以生产清酒、花雕酒、青梅酒等酒品为主的食品企业，却保持了健康、持续发展势头，这家企业就是创立十多年来始终秉承“引进、创新、品质至上”经营理念的丹阳颐和食品有限公司。
“自古以来，民以食为天，食以安为重。食品质量安全，关乎到整个社会，关乎到每个人。食品生产企业必须将人们的消费安全和健康放在第一位，强化、完善生产管理保障体系，确保向消费者生产提供的食品优质、安全、健康。”颐和食品有限公司负责人说，该公司创立以来，企业严格秉承质量第一，品质至上的质量发展战略，着力为消费者生产、提供优质、放心、健康的清酒、黄酒、果露酒、味淋及复合型调味料等系列产品，在国家有关质量检测部门历次检测、抽测中，均达到了优质水平，受到了行业监管部门领导、专家的好评。
据了解，颐和食品的优质性能和良好美誉度，首先取决于企业实行严格的质量标准和先进、完善的生产管理保障体系。多年来，颐和食品注重生产、科技、质量管控等环节的投入，不但使现代化的厂房、加工设备、检测仪器等硬件保持了行业先进水平，技术工艺、质量标准和现场管理保障等软件，也达到很高水平。企业成为国内为数不多的较早通过ISO9001、HACCP、KOSHER及FDA系列认证的食品生产企业，创造了产品一半外销及出口40多个国家地区佳绩。值得一提的是，无论对内销还是外销产品，颐和食品均采用同一严格的高标准生产，使得颐和食品的消费者，得到了优质、安全、健康及高性价比的理想食品和满意服务。
近年来，面对食品安全这一国家战略，颐和食品积极加强健康食品产业链建设，严格按照国家有机原料基地建设标准，强化了稻米等原料基地建设，从源头上最大化地保证了产品所用原料的绿色、有机，企业成为中国有机稻米标准化生产创新发展联盟副理事长单位，并在业内独树一帜地实现了公司始终秉承的好原料、好方法到好产品“三好”的生产发展模式，受到了专家和广大消费者的认可。
据悉，颐和食品公司的产品通过了美国FDA及欧盟、日本等发达国家食品进口监管部门最严格的检测，其产品可进入欧盟国家任何超市销售，成为近年来我国食品生产行业成功进军国际市场的企业之一。
