我市生猪生产正常 市民放心选购猪肉

本报讯（记者 须俊 见习记者 姚磊）近日，我国多地发生的非洲猪瘟疫情引起了人们的关注。那么，我市生猪生产情况如何，猪肉销售是否受到影响？昨日下午，记者从市动物疫病预防控制中心了解到，全市生猪生产正常，未发生非洲猪瘟疫情，市民可放心选购猪肉。

据市动物疫病预防控制中心负责人朱威介绍，在辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港、浙江温州四地发生非洲猪瘟疫情后，动物疫病预防控制中心迅速反应、积极应对，立刻暂停了对高风险地区生猪的调运，我市生猪屠宰场的外地猪现在主要来源于安徽、江苏中部等安全地区。在保证生猪来源的同时，市动物疫病预防控制中心还加紧开展了本地疫情排查工作，截至目前，尚未发现不明死因的生猪，全市生猪养殖、屠宰、加工等相关行业生产保持稳定。朱威表示，为保障人民群众食肉安全，所有宰杀的生猪都将进行严格的产地检疫和屠宰检疫，层层把关，坚决抵制来路不明的猪肉进入市场。

随后，记者走访了千家乐、百家兴等农贸市场的肉品销售门市，只见柜台上各种猪肉及肉制品应有尽有，经营户正为前来选购猪肉的市民分割、称斤和打包，忙得不亦乐乎。当记者询问此次猪瘟事件是否对本地猪肉销售带来影响时，不少猪肉经营户表示：他们的猪肉都是经过有关部门严格的检验才进入市场销售，保障了猪肉产品的安全，这段时间肉品销售也较为正常。

据悉，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会传染人，且其病毒并不耐热，高温（煮熟、煮透）、消毒剂都可有效杀灭该病毒，因此，市场上经检疫的猪肉市民们可以放心食用。