■李俊美
当年青春，手捧屈原的经典《楚辞》，一字一句地读，每一句都如芳草般馨香动人，每一句都是他从心底发出的呐喊和感喟，“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”、“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”、“惟草木之零落兮，恐美人之迟暮”。
端午，端五，“端”有开头、初始的意思。五月，正值仲夏时节，气温凉爽适宜，离端午没几天，母亲就会跑很远的地方摘粽叶。粽叶就是芦苇叶，喜水，江河边遍布，秆细叶长而碧绿。自从我有次兴冲冲地把塘边一种叫芦柴的植物当粽叶采回来一大堆，被母亲笑话一通后，才发现两者的差别，才知坐在屋内观看百次不如亲自去野外寻找一次。
粽叶摘回来得洗净浸没在水里，包裹之前要先把粽叶煮透，这样粽叶才柔软，也有杀菌消毒的作用。母亲裹的三角粽有糯米粽、赤豆粽、肉粽，结实饱满，大小一致，放进大锅里，煮上一两个小时，屋里顿时粽香萦绕。快要好时，再放进十几个鸡蛋，那鸡蛋因为渗透了粽叶的香味，吃起来也是满口生香，与平时的味道不同。
一家人围坐，每个人的粽子上放上一匙白糖，吃起来香软甜糯，有回味，女儿这时会笑眯眯地说：“嗯，还是婆婆裹的粽子好吃。”母亲一听有人夸她的手艺，更来劲了，又要去剥一只给她，女儿连连摆手，说虽然好吃，可胃是撑不下了。她小时候是不吃粽子的，这几年只要母亲裹粽子，天天早晨一只粽子也吃不厌。我也喜欢吃各种粽子，母亲裹的粽子不消几天就会被我们吞吃掉。每年的端午节我们是早就盼望着的，因为有浓浓的粽香勾引着我们的味蕾，那是一种享受，一种记忆，一种家的和睦味道。
端午节期间也正是艾草和菖蒲茂盛的时候。艾草，有清香，能避蚊驱虫，汤剂能清凉解毒活血。菖蒲，剑叶盈绿修长，祛痰健脾开窍，可制作菖蒲酒。人们要在端午这天把艾草和菖蒲挂在门窗上辟邪防疫，用它们煮水去湿止痒，效果也很好。清晨，菜市场、路边有很多卖这种草的，人们买好菜顺便就带一扎回去。很多人手上捧着一把香草，这种情景也只有端午节才能看到。
屈原的《楚辞》中有各种香草，其中就有芦苇、艾草、菖蒲，这些香草也是他高洁的人格品质的象征，一直散发着幽香，流传千古。后世的人们也喜爱它们，享用它们，以此纪念屈原，让他的爱国精神在中华大地上传扬飘香。
