金丹阳黄酒煮姜丝的功效：可治风寒感冒、发热、头痛、虚烦、无汗，并治呕吐、泄泻等症。
金丹阳黄酒泡枸杞的功效：促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
金丹阳黄酒加桂圆的功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。用于缓解思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚赢、病后或产后体虚，及由于脾虚所致的下血失血症。
金丹阳黄酒泡枣的功效：补益脾胃，滋养阴血，养心安神，黄酒泡红枣有缓和药性的功效，用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证。
虽然人们用尽心思在金丹阳黄酒的喝法上变花样，但在黄酒品酿师看来，要品鉴原汁原味的黄酒，妙方永远只有一个，就是温饮，可以使酒香浓郁，酒味温和。
王志跃
网友评论