本报讯（记者 须俊）眼下，正是茨菇成熟采收的时节，记者在珥陵镇积庆大潘园村百津元合作社基地看到，这里的种植户正组织人员在一方水田里忙着采挖茨菇上市。与传统青白色的慈姑不同，今年这里引种的是新品紫色慈姑。
据百津元合作社负责人郑锁明介绍，去年，他从台湾引进紫色茨菇苗进行了小面积试种，获得了成功，亩均产量可达600斤左右。今年，他基地的紫色茨菇种植面积扩大到了10多亩。“与常见的传统青白色茨菇相比，这种野生茨菇在进行人工栽培后，虽然个体不大，但它的品质较好，特别是其用以炖烧鱼肉口感细腻，营养价值较高。”郑锁明说，目前，他的紫色茨菇主要销往沪宁一带的城市，每斤紫色茨菇可卖到10多元。为打响这一传统土特产的品牌，今后，他还将扩大紫色茨菇栽培面积，不断提高种植产量和品质。
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