春风十里，不如火锅与你
十月俨然入冬的节奏
天气进入降温单曲循环模式
这个季节不去吃火锅你还在等什么！
不知从何时起
潮汕牛肉火锅像一股旋风吹遍城市的角角落落
然鹅
一姐今天推荐的这家可不一样
堪称牛肉火锅中的“扛把子”
Duang
Duang
Duang
（偷偷告诉你，文末有彩蛋！文末有彩蛋！文末有彩蛋！）
先感受下这家火锅店平时的画风
人！满！为！患！
现在家门口就能吃到的牛肉火锅界的“扛把子”
究竟有什么独特的魅力？
在牛的问题上从来不耍流氓
选最健康的牛！切最新鲜的肉！
过五关斩六将的牛格外健硕，肉质也更加鲜嫩！
现点现切的牛肉，新鲜得粘盘不落
这样会动的牛肉，你见过吗？
他们的牛肉丸也特别讲究，全是师傅自己手工打出来牛肉，吃起来肉质特别Q弹有劲道！
（↑↑↑纯牛肉鲜丸）
好的刀工可以看出一个厨师的功底，这里的厨师都是好几年的老师傅，手起刀落，片片均匀。
醇厚香浓的牛油打底熬制出的传统牛油辣锅当然也不能错过，先准备好香油蒜泥的经典蘸料，等着肉肉们下锅！
★★★
想要拥有一顿完美的全牛盛宴
光有高品质的牛肉是不够的
还要会涮肉！
不同部位的牛肉口味不同！涮煮时间也不相同！
吃牛肉最佳顺序是从瘦到肥，
各个部位牛肉最佳的烫涮时间在餐桌上都可以找到
店家超细心，有木有！
来不及解释了！
根本放不下筷子！
这味道！简直了！
涮肉时间6、7、8
如何假装是正宗潮汕人
锅起，水开，下肉
三起三涮
颤悠悠的小鲜肉
就已经越过舌尖
哧溜滑过喉咙稳稳妥妥地落入觅食者的胃里
除了叹一声满足，已无多余的语言
每个部位的肉到底涮多久呢？你只要记住3个数字就好了
——678！
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6：雪花、嫩肉、匙皮、匙柄、肥胼这些部位的肉涮6秒即可
7：涮肉的手法要遵循七上八下原则
8：五花腱、吊龙这两个部位的涮8秒即可
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*当然胸口捞是个例外，那可是越煮越滑哟~
涮好的牛肉蘸上自己亲手调制的酱料
各种不同的口感在口腔内迸发
此刻的我满足到上天！
就连店里的配菜也经过精心的摆盘制作，满满的小心机~
作为颜值控，一姐必须推荐这款芝士虾球，经典的摆盘、撒上干冰，光看着就是一种享受~更别提这滋味了，虾肉的软滑细嫩融入芝士的浓浓芳香，好吃到飞起！
火锅店都给人一种地板油腻腻的印象
这里却干净整洁
设有卡座和包厢
围在一起涮牛肉才有feel嘛！
说到这，你肯定已经知道一姐说的是哪家火锅店了吧~
对！那就是
十月
聚牛掰服务全面升级
全体员工将以崭新的面貌迎接每一位顾客~
来了，你绝对是上帝！
老规矩，福！利！来！了！
文末福利
1、菜品半份可选
对不起，我们决定不再傲娇即日起，原菜单大量菜品将提供半份可选增加点餐多样性，提升客户体验度
例：四小件
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2、告诉你的朋友送酸梅汁一扎
到店消费，附上至少3张店内图片在盆友圈展示，即送酸梅汁一扎
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3、美团68元抵用100元
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4、5元抢购吊龙一份
即日起，美团5元限量抢购吊龙，手慢无
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5、创意牛油
爱拍照的妹子，别错过啦！各种萌萌哒的造型，任你选~
普遍五行缺“火”的季节
唯有火锅能治愈！！！
我能想到最浪漫的事
就是在秋高气爽的天气
和你吃一顿聚！牛！掰！火！锅！
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