生焗千页豆腐

核心提示: 原料:千页豆腐300克,牛肉100克,洋葱丝、大蒜头及普通调料等。

原料:千页豆腐300克,牛肉100克,洋葱丝、大蒜头及普通调料等。

做法:1.将做好的千页豆腐切成厚片,中间切口子;2.将牛肉切成肉末备用;3.将做好的牛肉馅填入千叶豆腐中;4.放入洋葱丝、大蒜头等垫底的砂锅中,用文火生焖10分钟左右;然后撒上红椒末、葱花等。(李潇)

责任编辑:姜耶妮

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