猪价坚挺,养殖户为何放弃补栏?

核心提示: 随着经济社会的发展,生猪养殖成为一个高收益的副业。近年来,很多大户投入到生猪养殖的队伍中来,获得了不菲的收益。

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随着经济社会的发展,生猪养殖成为一个高收益的副业。近年来,很多大户投入到生猪养殖的队伍中来,获得了不菲的收益。

然而,从前年开始,商品猪价格不断降低,最低的时候,商品猪每斤只能卖到5元,大部分养殖户严重亏损。而今年,生猪价格节节攀升,仔猪价格更是持续大幅走高。

目前,我市每百斤商品生猪卖到1050元左右,10斤的小仔猪进价每头600元,50斤的仔猪每头1000元,面对“史上猪价最高年”,许多养殖户却放弃补栏,甚至放弃养猪。这是为何呢?今年生猪价格如此之高原因何在?现行条件下该如何养殖生猪呢?

猪价居高不下,养殖户望而却步

延陵镇行宫新庄的谭国方从事养猪已经6年了。今年仔猪价格太高,我已经放弃补栏了。”谭国方告诉记者,如今他家的养猪场靠自己养的母猪产子继续养殖,进而适当缩小养殖规模,以免除市场高价购买仔猪的费用。一个月的仔猪靠近10斤重,已经卖到600元一头了,再大一点的五、六十斤,一头要1000元,100斤的仔猪要1200元,这样的价格近几年都没有的。”皇塘镇养猪大户卞夕龙说,如果按照往年的标准,一头50斤的仔猪买进来只需要两三百元,回到家用饲料养一养,最后卖出去每只猪能赚五六百,但是今年仔猪的价格是往年的三四倍,如果后期商品猪肉的价格每斤不超过9元,那就要亏损了,

总之,利润空间缩小了很多。

由于仔猪价格的持续走高,延陵镇皇庄的邹水生无奈地对记者说:我一共养了四年的猪,亏了三年,今年看到猪价涨成这样,确实令人欣喜,但我还是放弃了补栏。”我记得在2011年的时候生猪最高价位每百斤1000元,但是只持续了一个月,现在每百斤1020元左右的价格已经持续了五个多月了,还没能回落,而且估计到7、8月份还要再涨,我猜测如果行情好的话10月份能稍微回落一点吧。”云阳街道花园村的养猪大户商炳军对记者说道。

据了解,在全市活猪交易市场“涨声一片”的推动下,我市的一些养殖户纷纷缩小规模,放弃补栏,甚至挺不住的部分养殖户开始放弃养猪。

供应短缺、风险频现,都是高价推手

记者从市畜牧兽医站了解到,此次猪价上涨的主要原因在于生猪的供应量下降了。市畜牧疾控中心主任朱威分析认为,前几年猪肉价格走低,有一部分养殖户受亏损影响退出养殖,据统计,2013年我市母猪存栏量近2万头,而到今年,母猪存栏量只剩下1万头左右,整体供应量下降了一半。母猪的存栏量少了,仔猪数量便受到影响,而新的小母猪产子需要一定时间的恢复期,仔猪的市场供应不足,所以价格便升高了。此外,我市在进行污染治理规划的时候,将不达标的养殖场全部拆除,虽然拆掉的数量不多,但是造成的供应缺口却很大,短期内很难恢复。

“与2013年相比,该项指标减少了近三分之一,所以这也是影响猪价的重要原因。”同时,我市的生猪疫病防治工作也面临着前所未有的挑战,由于生猪市场的便利,外地仔猪频频进入我市,因此养殖生猪的风险也随之增多。“养猪主要靠打理,打理得好一般来说风险就会小很多,但是今年我们一些经验丰富的养殖大户却也连连遭受猪仔死亡的事情。”卞夕龙说:“养殖的仔猪集体出现腹泻的状况,可是喂药后依然不见改善,我们养殖户的仔猪死亡率大概在30%左右,可是也预防过,就是没什么作用,养不活的有很多。”市畜牧兽医站的工作人员表示,外地猪疫病情况复杂,引进后容易交叉感染,致使疫病复杂多样,一时间难以控制,所以仔猪死亡较重。

一方面是仔猪价格的居高不下,另一方面是猪仔成活率降低,在面对猪价高企的时候,养殖户们不得不思考买进猪种的成本和预期效益。“就比如买进50~60斤的仔猪吧,1000元一头,这个成本就很高了,如果养活了,喂养到宰杀,也许能赚个几百块,但是如果死了,这个成本就得靠养活两头猪收回来,成本太高了。所以与其亏损,不如不养。”卞夕龙说道。正是因为养殖户们心存畏难、惧怕风险,才使得整体生猪养殖规模压缩,养殖动力不足。

切忌盲目补栏,科学规划养殖

面对“史上猪价格最高年”,市畜牧兽医站负责人建议广大养殖户,要按照自身需求补栏,科学规划养殖规模,加强疫病防控,切勿盲目补栏,以免造成损失。

仔猪价格居高不下,养猪成本升高。市畜牧兽医站负责人建议养殖户自产自养,用自家母猪产子养殖,一方面可以降低养殖成本,削减开销,另一方面也可以减少疫病的产生,这样一来仔猪的成活率就会得到提升,减少了养殖生猪的投资风险。同时还要科学规划养殖,要根据自身的经验扩大或者缩减规模,切勿盲目提高存栏量。

“目前我市仔猪价格较高,一半的仔猪要从外地调运,这个量是很大的,如果我市养殖户都一哄而上提高存栏量,市场联通,很容易造成猪肉价格震荡,风险较大。”虽然当前仔猪基础产能偏低,生产恢复需要一定时间,上半年生猪出栏量总体偏少,但是下半年生猪出栏量将逐步增加,生产平稳恢复。据农业部预计,全年生猪供需处于紧平衡状态,生猪价格将维持高位,但在出栏逐步增加、养殖成本下降、消费需求没有明显增加的情况下,猪价暴涨的可能性不大。

(刘伟须俊刘晓云文/摄)

责任编辑:吴淋淋

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