淡水南美白对虾在我市试养成功

核心提示: 近日,延陵镇行宫村翔广家庭农场的农场主邓建辉喜上眉梢:我养殖的南美白对虾试水养殖成功了,我特别高兴。南美白对虾养殖要进行复杂的水质管理,风险很高,但是我顶住风险获得了丰产,这是我们丹阳地区第一次实现淡水养殖南美白对虾,我对下一步的开发养殖很有信心!”

  

     

图为水产大户在捕鱼(也平摄)  

本报讯 近日,延陵镇行宫村翔广家庭农场的农场主邓建辉喜上眉梢:我养殖的南美白对虾试水养殖成功了,我特别高兴。南美白对虾养殖要进行复杂的水质管理,风险很高,但是我顶住风险获得了丰产,这是我们丹阳地区第一次实现淡水养殖南美白对虾,我对下一步的开发养殖很有信心!”位于延陵镇的翔广家庭农场有着100多亩水产养殖规模,早在4年前农场就开始进行水产特种养殖。由于市场环境的改变,想要寻求新突破的邓建辉逐渐将目光转移到了南美白对虾养殖上来。经过长达半年的考察和研究,邓建辉终于在今年5月开始了南美白对虾的养殖。“我当时在水产部门的推介下,从如东购进了35万尾虾苗,放养在7.亩的池塘内。”邓建辉说道:淡水养殖南美白对虾其实非常不容易,南美白对虾是海虾,生长环境是海水。而淡水养殖南美白对虾,从虾苗选择到淡化水质都得十分谨慎。”据邓建辉介绍,放养的虾苗均是经过检测、健壮无病菌的虾苗。虾苗首先要放在暂养池内,暂养池需要调配好盐度,初次盐度需要到达5‰,然后每天放淡水进行淡化,直到池内水的盐度降到为零,同时在淡化过程中要保证暂养池内虾苗存活率达100%,才能将虾苗放入池塘。邓建辉说,淡化过程涉及到成功率,十分关键,主要要抓住淡化过程塘里的水质和盐度慢慢淡化的过程,更重要的要把溶解氧保证充足,这样成功以后对后期求高产求高效奠定了很好的基础。此外,南美白对虾的养殖可谓高风险高收益,对水质要求极高,一旦水质受到破坏,都有可能导致塘内白对虾全部死亡。

经过第一年的试水,翔广家庭农场的南美白对虾产量达到了420斤/亩,塘口批发价20~22元/斤,取得了不错的效益。邓建辉告诉记者,今年下来,从试探和摸索过程中,自己已经初步了解了南美白对虾的特性,同时也意识到,南美白对虾的高产高效是值得探讨和借鉴其他成功的养殖方式的。不过,他也表示,今年虽然成功养殖,但在一些环节的处理上还是存在不足,距离1000斤每亩的目标还存在一定差距,明年他打算将南美白对虾养殖规模扩大到40亩,而且他准备进行多种试验:“我明年打算将南美白对虾与青虾套养,可以将风险降低一点,可能也会产生意想不到的效果。我要继续试探性地去做,相信不断创新养殖方式就能做出更大的突破,实现低风险,高收益。”

责任编辑:姜耶妮

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