冬季蔬菜管理要做好“三防 ”

核心提示: 冬季容易出现低温寡照、大风、连续阴天、骤然降温和下雪天气,对蔬菜的生长发育极为不利,蔬菜易受冻害,品质下降。市园艺技术指导站提醒广大菜农要注意做好冬季蔬菜“三防”,即防冻、防风、防积雪。

冬季容易出现低温寡照、大风、连续阴天、骤然降温和下雪天气,对蔬菜的生长发育极为不利,蔬菜易受冻害,品质下降。市园艺技术指导站提醒广大菜农要注意做好冬季蔬菜“三防”,即防冻、防风、防积雪。

1.加强覆盖,保暖防冻。菜农平时要关注天气预报,在低温冻害来临前的傍晚,露地蔬菜上要覆盖稻草或遮阳网、塑料薄膜、无防布等;大棚蔬菜保温要采取多层覆盖的方法,控制棚室温度。冬季温度低,要坚持“晚揭早盖”,久阴乍晴或连续降雪后天气骤晴不能一次全部揭开,应间隔揭开草帘。晴天大棚蔬菜要反复放风炼苗,让植株缓慢适应环境,健壮生长,预防冻害还须保持棚膜干净,增加薄膜透明度,增加光照,提高大棚温度。

2.施肥培土,提高土温。

利用晴天,用牛粪、猪粪或堆肥等暖性肥施于蔬菜根际处,即可提高土温2~3℃。同时,在封冻前结合中耕,把锄碎的泥土堆培于蔬菜根际处,既可疏松土壤,又可直接保护根系,中耕深度以7cm~10cm为宜。

3.清理沟渠,预防渍害。对水渍低洼的菜田,要保证沟渠畅通。雨雪天后,要及时清除大棚上与棚脚的积雪,防止积雪压塌大棚,同时清理沟渠,排除积水,防止积雪融化时吸收大量热量而降低棚内温度,以提高根系活力。露地菜地堆雪能够冻杀很多病菌,融化成雪水渗入土壤中,可湿润土质。

4.控氮撒灰,提高抗寒能力。幼苗期切忌偏施氮肥,以免植株生长幼嫩,抗寒力差。可在叶面上喷施0.2%磷酸二氢钾2~3次。在低温冻害来临前,在蔬菜地面上撒一层草木灰,能防寒防冻,又能增加养分,还对蔬菜的根腐病有较好的防效。

5.灌水加温,提高棚温。做好水肥管理。寒流前1~2天,趁天气晴朗进行浇灌。冬灌水要浇足、浇透,田间水最好当天能渗完。有条件的夜间可采取临时加温措施,人工补充热能。

6.剪除枯枝,及时防病。

及时剪去受冻的枝叶,以免受冻组织霉变诱发病害。蔬菜受冻后,降低了自身抵抗力,容易遭受病虫害侵染,可在棚内放置烟熏剂燃烧,以杀灭棚内病菌,预防蔬菜病害。

 

责任编辑:姜耶妮

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