近期，由于连续降雨，我市的秋收秋种进度大受影响，而接下来一段时间的晴好天气十分有利于秋粮的抢收。在我市的延陵镇宝林村志南家庭农场，40亩在田的稻鸭共作富硒稻谷即将收割，今年，该家庭农场开创了稻米销售新模式，我市市民可自行或组团到志南家庭农场进行稻谷认领，广大市民可以轻松吃上营养丰富且保健的放心米了。
稻鸭共作又含硒新米营养更加好
志南家庭农场是延陵镇宝林村有名的稻鸭共作富硒米的种植户，也是我市省级示范家庭农场之一。从去年开始，志南家庭农场在全市率先引种稻鸭共作富硒稻米，并获得成功。年初，国家农业部农产品质量安全监督检验测试中心对志南家庭农场的富硒稻米含硒量进行了检测。经检测，志南家庭农场的富硒大米含硒量<0.169mg/kg，国家标准为0.03~0.4mg/kg，符合国家标准。
同时，无公害农产品重新申报认定所测项目也全部合格，其稻米产品符合无公害稻米、糙米等要求，目前已申报绿色食品。农场负责人蒋须俊对记者表示，今年种植的40亩稻鸭共作富硒米丰产，每亩稻谷产量800斤左右，加工成稻米能达到500斤左右，能够有效满足我市市民对高品质稻米的消费需求。
据了解，今年，志南家庭农场专门种植了5055、香粳等两个米质优、吃口好的水稻品种，并在富硒稻米种植过程中喷两次富含硒的一种专门叶面肥，分别在水稻抽穗期和扬花期各喷一次，以提高水稻中的硒含量。据了解，其种植的稻鸭共作富硒米的成本，每亩要比稻鸭共作米高出100元钱。施两次肥虽然提高了成本费用，但是却收获了更加优质的稻米，我觉得值。而且今年的新米比去年的含硒量还要高，营养价值更加好。”蒋须俊说道。
市场定位大众化认领销售更亲民
去年，志南家庭农场的富硒稻米包装上市后每斤售价12元，主打高端消费市场，在南京、上海等地逐步拓展了销路，一些企事业单位去年也订购富硒米来作为年货福利赠送给员工，市场反应不错。不过，在去年的销售中也暴露出一个问题，那就是目前市民普遍对稻鸭共作富硒米不太了解，且对于大宗消费而言价格较高，因此大众消费份额偏低。
为此，今年志南家庭农场定位大众消费市场，面向我市市民打出稻米优惠认领的销售模式。
“之所以实施稻谷的优惠认领，是因为我最近接到了一个常州客商的单子，他就是在我这里预定了6亩的稻鸭共作富硒稻谷。既然外地客商可以预定，为什么我们本市的居民不能认领呢？于是我就想到了通过优惠认领的方式让稻鸭共作富硒米走进市民家庭。”蒋须俊说。
据了解，志南家庭农场对市民认领优质新稻谷的起点条件是100斤，市民认领1亩稻鸭共作富硒稻谷，给予每斤4元稻谷的优惠认领价；对认领稻鸭共作无公害稻谷，给予每斤3元稻谷的优惠认领价，相较于今年市场包装销售的富硒稻米10元每斤和稻鸭共作大米7元每斤的价格，优惠力度可谓巨大。同时，如果认领稻谷的市民家中没有储粮的空间，志南家庭农场还可以代为储存保管，如有需要，也可随时代为加工，真正做到让小家庭随时吃上优质的富硒米和稻鸭共作无公害大米。
志南家庭农场表示，欢迎有意团购认领稻鸭共作富硒稻谷的企业和市民参观垂询。市民可与延陵宝林志南家庭农场联系（电话：15952921077）或者与丹阳日报有机农场联系团购报名。
（电话：13862463773）（刘伟 蒋须俊 高慧琴 文/摄）
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